L’appuntamento si svolgerà presso la Società Agricola Cascina La Bruciata di Gavio Marcello & C., a Tortona. Sarà una mattinata costruita intorno alle prove in campo, con il coinvolgimento di numerose aziende del settore, partner tecnici, realtà sementiere, imprese della difesa, della nutrizione e soggetti della ricerca.

Focus su diserbo e resistenze

Per chi coltiva frumento, uno dei temi più importanti sarà la gestione delle infestanti. Il diserbo resta una leva decisiva per difendere la resa, ma oggi richiede scelte sempre più precise.

La pressione delle malerbe, la variabilità delle annate e il rischio di resistenze agli erbicidi impongono strategie integrate. Non basta scegliere un prodotto. Occorre valutare rotazioni, epoca di intervento, miscela, stato della coltura e presenza delle infestanti nei diversi appezzamenti.

Per questo il confronto in campo assume un valore pratico. Vedere direttamente le parcelle consente di capire meglio l’efficacia delle diverse soluzioni e di riportare in azienda indicazioni più concrete.

Varietà, difesa e biostimolanti

La giornata offrirà anche un’occasione per valutare altri aspetti chiave della cerealicoltura. Le piattaforme tecniche saranno dedicate a diserbo, difesa, biostimolanti e varietà, con uno spazio specifico per le prove della Rete Nazionale del Frumento.

La scelta varietale resta una delle prime decisioni agronomiche da cui dipendono produttività, qualità e adattamento all’ambiente. Accanto a questo, la difesa fitosanitaria e la nutrizione devono essere gestite con attenzione, soprattutto in annate sempre più instabili dal punto di vista meteorologico.

I biostimolanti entrano in questo quadro come strumenti da valutare in modo tecnico, senza scorciatoie. Il loro interesse cresce quando aiutano la coltura a superare stress e fasi critiche: la verifica in campo rimane, però, fondamentale.

Una filiera che si confronta

Il valore dell’iniziativa sta anche nella presenza di molti attori della filiera. Accanto a SATA partecipano cooperative, centri agricoli, aziende sementiere, imprese dell’agrofarmaco, realtà legate alla nutrizione, partner scientifici e istituzionali.

Per l’agricoltore questo significa avere, in un’unica giornata, più punti di vista sulla coltura. Il frumento non si valuta solo in termini di resa. Contano la sanità della granella, la qualità finale, i costi di produzione, la sostenibilità degli interventi e la capacità di rispondere alle richieste del mercato.

In questo senso, “Filiera connessa” prova a mettere insieme campo, tecnica e destinazione del prodotto. È un approccio utile soprattutto nelle aree vocate, dove il frumento può mantenere competitività solo se la filiera lavora in modo coordinato.

Programma e tavola rotonda

La giornata si aprirà alle 10.00 con l’accoglienza e la registrazione dei partecipanti. Dalle 10.30 partiranno le visite guidate alla piattaforma “Cooperiamo per il frumento alessandrino” e alle piattaforme sperimentali.

Dalle 11.00 sarà possibile visitare liberamente le aree tecniche dedicate ai diversi temi agronomici. Alle 12.30 è prevista una tavola rotonda con la presenza di  Giovanni Campagna, COPROB, e Mario Boggini, vicepresidente della Granaria di Milano.

Di seguito la locandina con il programma completo, l’indirizzo e il QR code per la registrazione.

Autore: Azzurra Giorgio

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