ORZO, UNA COLTURA DI SISTEMA

Precocità, foraggio e doppie colture: l’orzo può rafforzare gli avvicendamenti e assumere un ruolo crescente nei sistemi agro-zootecnici.

FARRO E GRANO NELLA MORSA

L’esperienza di un’azienda agricola biologica del Molise mostra le potenzialità del farro come alternativa al grano duro. Intervista con Giuseppe Tullo

«NON VOGLIAMO SVILIRE IL GRANO ITALIANO»

Replica di Italmopa al nostro articolo sull'export

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