SVANITO L’EFFETTO MAR NERO

Le quotazioni della Cun grano duro restano invariate

ORZO, UNA COLTURA DI SISTEMA

Precocità, foraggio e doppie colture: l’orzo può rafforzare gli avvicendamenti e assumere un ruolo crescente nei sistemi agro-zootecnici.

FARRO E GRANO NELLA MORSA

L’esperienza di un’azienda agricola biologica del Molise mostra le potenzialità del farro come alternativa al grano duro. Intervista con Giuseppe Tullo

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