TACE LA CUN, PARLA LA TREBBIA

Tace la Cun parla la trebbia. La riunione di oggi si è chiusa con un listino generalmente invariato. Scarica il listino cun del 8 giugno 2026 Segno che non si modifica l’analisi dei commissari, che alla seduta del 1° giugno hanno deciso di rilevare il Non Formulato per tutti i prodotti dell’areale Isole in quanto è partita la trebbiatura e in quanto anche nell’areale Nord-Italia gli scambi risultano esigui in vista del raccolto: per questo si è deciso di mantenere molte voci invariate e la decisione è stata confermata oggi, giudicando il mercato stabile. Guardando alla trebbia, le rese di ciò che viene raccolto in questi giorni risultano inferiori alle attese ma la qualità è buona. Crea più turbamenti, nell’immediato, l’obbligo, ribadito dal ministero, di inserire nella fattura elettronica di vendita tra operatori di filiera del grano duro il codice Cun che individua la tipologia di frumento.

A livello globale i futures sono in lieve flessione e anche le stime Usda sulle scorte finali di grano parlano di un calo. Tendenze al ribasso produttivo sono segnalate un po’ da tutte le fonti mondiali per il grano americano e australiano, mentre la produzione di grano russo è in aumento e anche le stime europee sono positive.

Il grano duro canadese sta completando la semina ma le piogge rendono complicate le operazioni e il meteo resta uno spauracchio per i produttori di duro canadese. Si8 conferma la stima di una maggiore produzione nordafricana e gli osservatori canadesi prevedono che i mercati restino stabili sia per il vecchio che per il nuovo raccolto. In breve, tutti aspettano i nuovi dati reali che daranno le trebbie.

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