Domanda ferma, prezzi statici a Milano
paolo.viana
Redazione
Nel Tavoliere il grano duro resta centrale ma costi, rese e prezzi mettono in discussione la redditività delle aziende.
Bruxelles apre a sostegni fino all’80% dei maggiori costi, Lollobrigida promette il triplo. E il digestato?
L’Italia non può non importare frumento ma non può ridurre eccessivamente la produzione nazionale. Servono accordi, qualità e dialogo: intervista ad Andrea Galli, Presidente ANACER.
Il caldo di giugno ha inciso soprattutto nei terreni sciolti, penalizzando il riempimento finale e alcuni parametri qualitativi.
Andrea Galli, presidente Anacer, analizza il mercato mondiale del frumento tra nuove origini, Mar Nero, Nord America, qualità e costi logistici.
Alessandro Contini
