Il miglioramento genetico del frumento tenero corre, ma il ricambio varietale in campo è più lento. Secondo il Prof. Reyneri pesano il reimpiego della semente e filiere conservative.
La campagna cerealicola nel Crotonese è stata fortemente condizionata dalle piogge invernali e dalle difficoltà di semina. Sul fronte economico, invece, basse quotazioni e costi di trasporto riducono la...