Migliorare la fotosintesi del frumento è una delle grandi frontiere della genetica. L’obiettivo è trasformare meglio la luce in resa, senza aumentare superfici e input.
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paolo.viana
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Alessandro ContiniMercati
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Migliorare la fotosintesi del frumento è una delle grandi frontiere della genetica. L’obiettivo è trasformare meglio la luce in resa, senza aumentare superfici e input.
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La genetica lavora a frumenti capaci di sfruttare meglio l’azoto atmosferico grazie ai microrganismi del suolo. Una frontiera ancora lontana dal campo, ma già al centro della ricerca internazionale.
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